Czym zastąpić karpia na święta? Te ryby są tańsze i równie smaczne
Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy na stołach gości wiele wspaniałych potraw. Tradycyjny karp często zajmuje honorowe miejsce na wigilijnym stole, jednak ma ości, co nie pasuje wielu osobom lub jest po prostu za drogi w zakupie. Czym można zastąpić karpia na świątecznym stole. Oto nasze propozycje.
Czym zastąpić karpia na święta? Łosoś to droga, ale pyszna propozycja
Jeśli przy świątecznym stole zasiada dużo dzieci, warto podać im inną rybę niż karp, który ma sporo ości i ma charakterystyczny smak. Dobrym wyborem będzie łosoś – upieczony lub przygotowany na parze. Jest bogaty w kwasy omega-3, co sprawia, że nie tylko smakuje wybornie, ale także przynosi korzyści zdrowotne.
Sprawdź także: Emerytury dla seniorów. ZUS wypłaci je jeszcze przed świętami
Co zamiast karpia na świątecznym stole? Pstrąg to tańsza alternatywa
Pstrąg to świetna alternatywa dla karpia. Jest on rybą mniej tłustą, bogatą w białko, minerały, jak sód, potas, fosfor czy magnes i wapń, witaminy z grupy B oraz jest bogatym źródłem kwasów omega-3.
Tania ryba na święta – co wybrać?
Jeśli chcemy trochę zaoszczędzić, możemy wybrać szczupaka lub sandacza, który również będzie świetnie się prezentował na świątecznym stole i dobrze smakować. Sandacz to ryba o delikatnym mięsie i niskiej zawartości tłuszczu. Doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami.
Ryba dla dzieci na Boże Narodzenie. Nie ma w niej ości
Dorsz to ryba o białym, delikatnym mięsie, które sprawdzi się w wielu potrawach. Doskonale komponuje się z ziołami, cytryną czy pomidorami. Cena dorsza zazwyczaj jest przystępna. Można podawać go dziecku, bo nie ma ości.
