Właściwości kakao wpływają na pracę mózgu
Najnowsze badania dotyczące funkcjonowania ludzkiego mózgu dowiodły, że flawonole, zawarte m.in. w kakao, usprawniają jego pracę. Jest to szczególnie istotne dla osób powyżej 70 roku życia, które z racji wieku niejednokrotnie skarżą się na problemy z pamięcią, mogące prowadzić do wielu poważnych chorób.