Właściwości pietruszki

Właściwości pietruszki
Drukuj Skomentuj

Pietruszka jest bogata w witaminę A i C, błonnik, potas, magnez, wapń, niacynę, ryboflawinę i żelazo. Jest często wykorzystywana do tworzenia naparu lub herbaty, a także łączona z innymi ziołami dla uzyskania efektów prozdrowotnych. Podstawowym zastosowaniem pietruszki są kulinaria. Warto jednak pamiętać, że pietruszka dostarcza wielu istotnych substancji dla zdrowia każdego seniora. Jakie są właściwości pietruszki?


Właściwości lecznicze pietruszki

 

Pietruszka jest doskonałym źródłem wartościowych substancji, np. witaminy C, witaminy E, żelaza, beta-karotenu, cynku, fosforu, potasu, magnezu, miedzi, wapnia, kwasu foliowego.

 

Silne działanie moczopędne pietruszki jest istotne przy wspomaganiu leczenia chorób objawiających się zatrzymaniem płynów w organizmie, czy dolegliwości związanych z układem moczowym. Pietruszka może być stosowana również u osób chorujących na podagrę.

 

Pietruszka pełni istotne znaczenie jeśli chodzi o układ pokarmowy, lekko poprawiając jego pracę. Łagodzi dolegliwości związane z bólem brzucha, zmniejsza kolki, ułatwia trawienie i delikatnie zwiększa apetyt. Ponadto zapobiega tworzeniu się toksyn w organizmie i chroni wątrobę. Uważa się również, że zmniejsza ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych oraz może być stosowana pomocniczo jeśli chodzi o kamicę nerkową.

 

 

 

Zapobieganie nowotworom

 

Flawonoidy to naturalne związki roślinne, które mogą pokonywać  elementy chorobotwórcze w organizmie. Mirycetyna jest jednym z flawonoidów i występuje w pietruszce oraz innych roślinach. Badania pokazały, że substancja ta pomaga zniwelować do zera ryzyko pojawienia się raka skóry.

Warto zauważyć, że jeszcze inna substancja zawarta w pietruszce - apigenina - pomaga zmniejszyć rozmiar guzów nowotworowych piersi.

 

 

Sprawdź również: Jedzenie ryb pomaga w zdrowym starzeniu się


Pietruszka na infekcje pęcherza

 

Jeśli cierpisz na częste infekcja pęcherza, dodaj pietruszkę do codziennego jadłospisu. Kuracja może wspomóc leczenie zakażeń dróg moczowych oraz przeciwdziała tworzeniu się kamieni nerkowych.  Działanie pietruszki obejmuje skurcze mięśni jelita, pęcherza i macicy. Dlatego polecana jest na niestrawność, infekcje pęcherza oraz przy skurczach menstruacyjnych.

 

 

 

Zapobieganie zmarszczkom

 

Natka pietruszki pomoże zachować młody wygląd. Jest bogata w witaminę C, a ona jest niezbędna do tworzenia kolagenu, który stanowi jeden z najważniejszych elementów budujących skórę. Kolagen pomaga wygładzić drobne załamania na skórze i zmarszczki.

 

 

 

 

Pomaga zwalczyć cukrzycę, dostarcza witaminy K, potasu i łagodzi stany zapalne

 

Badania laboratoryjne i na zwierzętach jasno mówią, że związki zawarte w pietruszce mogą zmniejszać poziom cukru we krwi. Warzywo ma działanie przeciwzapalnie i zmniejsza nadmiar tłuszczu we krwi. Pietruszka pomaga też  zwalczyć stany zapalne, z uwagi na to, że zawiera wiele przeciwutleniaczy.

Natka pietruszki dostarcza także witaminy K, która poprawia wchłaniania wapnia i zmniejszenie wydalania tego pierwiastka z moczem. W rezultacie poprawia się kondycja kości seniora - obliczono, że odpowiedni poziom witaminy K w organizmie oznacza o 22 proc. niższe ryzyko złamań.

Połączenie właściwości przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych poprawia stan skóry, rozjaśnia przebarwienia i dodaje blasku każdemu seniorowi.

 

 

Sprawdź także: Jedzenie dużej ilości warzyw zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru i zawału

Podobne artykuły

Skomentuj

Bądź pierwszym, który skomentuje ten wpis!